vendredi 23 décembre 2016

L’attelage

L’attelage :

L’attelage est une discipline équestre qui consiste à faire tracter une voiture par un ou plusieurs équidés. Tout comme pour l’équitation, il existe 7 galops d’attelage, avec une partie théorie, une partie soins et une partie pratique.

L’animal est équipé d’un harnais à collier ou à bricole. Les harnais peuvent être en cuir ou synthétiques. 

Les principales parties du harnais sont :

- la bride : tient le mors, peut avoir des œillères.

- les guides : longues lanières reliées au mors permettant le contrôle de la vitesse et de la direction.

- collier : doit parfaitement être adapté à l’encolure de l’animal, permet la traction de la charge.

- bricole : réglable contrairement au collier, a le même rôle que celui-ci.

- sellette : retient les brancards de la voiture. La dossière absorbe les secousses de la voiture par rapport au dos de l’animal.

- mantelet : équivalent de la sellette sur un attelage en paire.

- avaloire : maintient la voiture lors des transitions descendantes, descentes, arrêts ou reculements.

- traits : lanières assurant la traction entre la bricole ou le collier, et la voiture.


Harnais à bricole: "Lien"

Il existe différents types d’attelage :

- Attelage en simple, ou solo : un seul équidé

- Attelage en paire : deux équidés côte à côte

- Attelage en tandem, ou en flèche : deux équidés l’un derrière l’autre

- Attelage d’évêque : trois équidés de front

- Attelage en arbalète : deux équidés derrière et un devant



















 Attelage en arbalète: "Lien"

Attelage à la troïka: trois chevaux de front, celui du milieu est un trotteur et les deux extérieurs des galopeurs

















Attelage en quadrige: quatre équidés de front














Attelage en team: quatre équidés attelés en paires

Attelage par triple: quadruple paires



L’attelage de compétition est arrivé en France en 1987.
On y trouve des concours de maniabilité, marathon et dressage ou encore le concours complet d’attelage qui regroupe les 3 disciplines.
Les attelages acceptés sont les attelages en simple, en paire ou en team.

- maniabilité : passage d’une suite de portes délimitées par des plots avec des balles dessus, afin de s’assurer que l’attelage ne les a pas touchées.

- marathon : en terrain varié, enchaînement d’obstacles étroits et sinueux matérialisés par des poteaux en bois. On peut trouver entre chaque obstacle des collines, gués, devers ... Cette épreuve demande de la précision et de la vitesse. Les parcours sont chronométrés.

- dressage : enchaînement de figures imposées. La précision des figures et des allures est prise en compte par le jury.

Le groom, singe ou coéquipier :

Atteler seul n’est pas prudent car il faut pouvoir, en cas de problème, s’occuper de l’animal, de la voiture et du harnais.

En compétition, le groom a plusieurs rôles :

-il assure l’équilibre de la voiture,

-chronomètre,

-vérifie les trajectoires.

Il ne doit pas descendre de la voiture, ni parler au meneur ou toucher les guides, le frein ou le fouet.
A partir de 4 équidés, 2 grooms sont nécessaires.

L'équipe du TNLA

La surprise de Noël

Le père Noël est passé à l'exploitation:




Déchargement et livraison du semoir.


En ce vendredi 23 décembre l'exploitation du lycée a reçu, comme un cadeau, son nouveau semoir.



Vue de face.



L'objectif de cette machine est de réaliser des semis et sur-semis de prairie mais aussi du semis simplifié et semis direct de céréales et de dérobés utilisés pour l'alimentation de nos chères vaches.










Vue latérale des disques, dents et rouleau


Les disques avants découpent la végétation puis les dents munies de socs spécifiques réalisent la ligne de semis et enterrent les graines.
Le rouleau et la chaîne arrière rappuie le sol et referment les lignes de semis pour une meilleure germination.







L'équipe du TNLA

mercredi 21 décembre 2016

Nos vedettes

Nos vedettes






Bonjour, je me présente, je m'appelle Harpie

je suis née le 02 novembre 2012 au Lycée agricole de Bazas, mes parents sont Docile (vache née au lycée) et Elysée (taureau inscrit en IA)
Je suis maman de deux veaux. Et cette année on m'a élue représentante du lycée de Bazas dans le cadre du TNLA.
Une nouvelle expérience commence !

                                                     






Moi c'est  Madelon,

 je  suis  née le  12  août  2016fille d'Harpie et Imprévu 
(taureau inscrit en IA). Actuellement au lycée Agricole de Bazas, je vais bientôt découvrir Paris pour représenter le lycée agricole de Bazas quelle fierté !


                                                                 





interview d'Harpie:

Depuis que j'ai été sélectionnée avec ma fille Madelon pour le TNLA à Paris, nous somme devenues de vraies stars ! 
Adulée, câlinée, mais aussi photographiée par tout le monde,
je découvre une nouvelle vie. 

Etre une star n'est pas toujours évident surtout les mercredi après-midi car c'est le moment ou nos 6 Meuh'squeterres viennent nous préparer pour le salon.
Alors fini la sieste et en piste pour l'entrainement.

J'ai autour de moi 6 humains qui s'occupent de Madelon et moi très souvent avec amour, je commence a prendre goût à cette vie là ! 
De la stabulation au lycée, tout le monde sais qui je suis.

Vite Paris que l'on puisse avec Madelon vous montrer notre savoir faire Bazadais !









L'équipe du TNLA 
                             

Localisation


Comment trouver notre lycée ?
















à Bazas, dans la Région Nouvelle Aquitaine.









La commune de Bazas se situe en Sud-Gironde,
dans le sud-est dudépartement. 

à l’orée de la forêt des Lande de Gascogne, 
à une soixantaine dekilomètres de Bordeaux, 
chef-lieu du département et à environ 15 km
 de Langon, chef-lieu d’arrondissement et port 
historique de Bazas sur la Garonne.
           


    

Bazas est une cité à l’histoire chargée, son nom apparaît dès le 1er âge de fer (aux environs de 800 av J-C).
Son nom antique était Cossium, en gascon Coç, désignant un « tertre ».
En gascon, le nom de la commune est Vasats ou Bazats.























                                                                                  www.ville-bazas.fr
     Pour en savoir plus :
                                   https://fr.wikipedia.org/wiki/Bazas#






L'équipe du TNLA

POINTAGE

POINTAGE: LE TNLA SUR LE PODIUM !


Le pointage permet d’apprécier des animaux sur leur morphologie selon des critères donnés par espèce et race.
Différentes espèces et races ont été pointées : les élèves ont pointé des bovins Blonde d'aquitaine, des Prim'Holstein, des Bazadaises et des équins Selles et Traits.






Durant ce pointage différents aspects ont décrits: morphologie, état sanitaire, évolution de l'animal aux différents stades de la croissance ainsi que la production.
Ces pointages serviront à l'amélioration de la génétique et de la production.


Les épreuves de pointage se déroulent en 2 temps :

-Les épreuves éliminatoires : Celles-ci se sont déroulées le vendredi 9 Décembre 2016 au lycée agricole de Bazas. Des élèves de la filière élevage (2nd production, 1ère et Terminale CGEA), les 2nde GT et les 1ère STAV ont participé à ces épreuves.

-Dans chaque catégorie d'animaux pointés, les 20 meilleurs élèves peuvent participer à la finale départementale de Gironde.

Des apprentis du CFA de La Réole se sont joints à nous pour les épreuves bovines.

Des représentants du Lot et Garonne sont venus pointer à leur tour des animaux de race Bazadaise au lycée.

Ces épreuves se sont déroulées le Jeudi 15 Décembre dans différentes exploitations de la région.

Bovins : Bazadais : Dans l’exploitation de notre lycée

Prim'Holstein : Chez un éleveur-sélectionneur laitier à Sigalens (20 km du lycée)

Blonde d'aquitaine : Au lycée agricole de Saint-Livrade

Equin : Selle : A l'élevage de Kerser (5 km de Bazas)

Trait : Un agent de l'IFCE (Institut Français du Cheval et des équidés) venu accompagné de deux étalons Traits Bretons au centre équestre du lycée.

Seront qualifiés pour représenter la Gironde au Salon de l'Agriculture de Paris ou va se dérouler la finale nationale de pointage :

-Les deux meilleurs des épreuves équins,
-les deux meilleurs des épreuves bovins Bazadais
-le meilleur des épreuves en Blonde d'Aquitaine
-le meilleur des épreuves en Prim'Holstein,!!!!


Nous sommes donc heureux de vous annoncer qui représentera la Gironde à Paris !!!!


Bovin :

-Bazadais : Evan CHASSIER, Terminale CGEA. (équipe tnla)
                    Arnaud STARCK, Terminale CGEA . (équipe tnla)

-Prim'Holstein : Marcellin BENETEAU, Terminale CGEA. (équipe tnla)

-Blonde d'Aquitaine : Jeremy LEY, Terminale CGEA. (équipe tnla)

Équin :

- Pauline COLLIARD, 2nde GT.
- Jean-Paul METZGER, 1ère CGEA.



Nous leur souhaitons bonne chance !!!

L'équipe du TNLA

mardi 20 décembre 2016

L’histoire du Foie Gras

L’histoire du Foie Gras

De l’Egypte ….
fresque-egyptienne-gavage
L’histoire gourmande du foie gras remonte à plus de 4 500 ans et prend ses racines dans le berceau de l’humanité. C’est en observant les oies et les canards sauvages, en provenance du Nord de l’Europe, se gaver naturellement avant et au cours de leur migration, que les Egyptiens découvrirent le foie gras. La découverte d’une fresque d’un tombeau égyptien, représente un esclave en train de gaver des oies avec des figues.
Ce phénomène naturel consiste pour les palmipèdes à se suralimenter afin de supporter l’hiver et d’accomplir de longs trajets.
….. En passant par le bassin méditerranéen …..
La technique du gavage a été diffusée par le peuple hébreu dans la Grèce Antique, l’Empire Romain et le bassin méditerranéen.
L’engouement pour le foie engraissé aux figues est tel que, dès le 4e siècle, « ficatum » (« aux figues ») devient l’appellation pour le Foie de tous les animaux engraissés. Il donnera quelques siècles plus tard le terme anatomique  ’Foie‘.
….. Jusqu’à son arrivée dans le Sud-Ouest.
Mais
C’est à la fin du Moyen-Âge que la pratique du gavage a franchi les Pyrénées et est arrivée en France. A partir de là, le développement de la production de palmipèdes à foie gras dans le Sud-Ouest repose à la fois sur les techniques de conservation propres à cette région ainsi qu’à l’introduction du maïs au XVIème siècle. Cette céréale particulièrement adaptée à l’alimentation des canards et des oies est rapportée du nouveau monde par bateau par Christophe Colomb et voit sa culture se développer dans cette région.

"Plus de précision"
L'équipe du TNLA

La race Bazadaise en deuil

La race Bazadaise en deuil  

 Deux emblèmes nous ont quittés.



Mercredi 27 juillet, coup de tonnerre sur la famille Bazadaise. L'égérie du Salon International de l'Agriculture, CERISE, décède des suites d'un accident de vêlage (retournement de matrice).

Choisie pour devenir l'égérie du Salon International de l'Agriculture 2016, Cerise alors agée de 8 ans, acquière en quelques semaines une renommée nationale et internationale. Poussée sous les feux des projecteurs, Cerise se transforme en véritable star, elle fait énormement de rencontres: journalistes, photographes, télévisions, fans. Personne n'a su résister à l'envie de rencontrer cette vedette avant de succomber à son charme. Même le président de la République a eu le droit à son quart d'heure d'attention de la part de Cerise.

Malheureusement, comme on dit les meilleurs partent en premier, Cerise nous a quitté en Juillet dernier. Alors qu'elle venait de vêler d'une magnifique vêle nommée Milady, Cerise a succombé à un retournement de matrice fatal malgré les soins apportés. 


Et comme une mauvaise nouvelle n'arrive jamais seule, une fois encore, la famille Bazadaise a été touchée en plein coeur à l'annonce du décès de Bernadette DARCOS. Technicienne de la race Bazadaise (pointage, conseils en accouplement), Animatrice (Présentation d'animaux, de la race). Bernadette avait fait ses débuts à la coopérative locale (réintitullée Expalliance), cela faisait 40 ans qu'elle était investie dans l'élevage de la région bazadaise. 
Certains élèves du lycée ont eu la chance de la rencontrer, d'apprendre le pointage, de bénéficier de son expérience. Son envie de transmettre ses connaissances sur cette race Bazadaise l'a habitée jusqu'au bout.

Elle était fortement appréciée pour sa gentillessse, sa joie de vivre et ses nombreuses qualités. 


Malheureusement, Bernadette a été emportée il y a quelques mois par un cancer malgré sa force et son envie de le battre... 
Bernadette, restera dans le coeurs de chacun, et ne laissera que d'agréables souvenirs.

Sa disparition à l’âge de 57 ans après toute une carrière consacrée à la sauvegarde et la promotion de cette race a sincèrement ému les éleveurs du Bazadais et au-delà tous ceux qui en France et à l’étranger, en Angleterre et en Australie, avaient eu l’honneur de travailler avec elle.









Bernadette est partie rejoindre Cerise au ciel pour la pointer...


Chann, 11 ans 












L'équipe du TNLA

La transhumance

La route de la transhumance


En Gironde, il existe encore entre 6 et 7 éleveurs qui transhument.
Deux d’entre eux (un père et son fils) pratiquent la transhumance à pied.

Ils ont commencé cette transhumance en 2000, un groupe d'amis est venu les aider et les accompagner sur leur longue route.
Leur souhait : rallier le lieu d’estive, situé au-dessus du lac d’Estaing (Hautes Pyrénées) où ils passent tout leur été, jusqu'à leur ferme à Labescau près d’Aillas en (Sud-Gironde, à une dizaine de km de Bazas).
Le retour d’estive se déroule à pied avec le troupeau. Le convoi traverse pas moins de 6 départements. Le trajet de 280km est réalisé en 3 semaines.

Cet évènement se déroule tous les ans, sur la route il y a plus de monde que d’animaux. Une fête est organisée dans chaque village étape, avec des rencontres avec la population locale, les enfants…
Une grande fête est ensuite organisée dans leur village d’origine, en leur faveur, pour les féliciter de leur longue route.




l'équipe du TNLA