vendredi 20 janvier 2017

La permaculture

Bonjour je m’appelle Thibault, et je suis pensionnaire de l’internat de Bazas.
Les weekends quand je rentre chez moi je remets ma casquette de maraicher bio en système permacole. J’y pratique la permaculture sur une surface de 800 m2 en potager.

Mais alors qu’est-ce que la permaculture ? C’est un mode de vie, une façon de vivre en harmonie avec la nature. Ce mode de production n’émet pas de C02 au contraire il en absorbe.
J’ai donc voulu initier mes collègues intéressés à un autre mode de production.

Je me suis donc lancé dans la création d’un éco-lieu au sain même du lycée avec l’aide de Fayçal, actuellement en service civique en France, qui nous vient du Burkina Faso. Nous y travaillons dans le cadre d’un club de l’association des élèves.


Jardin potager en permaculture


L'équipe du TNLA

La race Bazadaise est à nouveau frappée

La race Bazadaise est à nouveau frappée

La race Bazadaise est à nouveau frappée par une grande perte, la 3ème en moins d’un an. Après Cerise ,l’égérie du salon International 2016, Bernadette Darcos, la technicienne de la race de nous quittait début Août.

C’est en effet avec tristesse que nous apprenons le décès d’Henri Manseau, grand éleveur, passionné par la Race Bazadaise, survenu le  lundi 9 Janvier 2017.
Natifs du canton, la race Bazadaise représentait l'essentiel de sa vie.

Henri Manseau étant LE NOM représentant la sélection en Race Bazadaise.
Avec lui, tous et toutes ont “appris”, profitant de ses conseils et de sa grande et longue experience.
Henri Manseau a toujours répondu présent, heureux de partager son savoir et son expérience. C’est ainsi qu’il s'était déplacé sur l'exploitation du lycée lors de la préparation du 1er TNLA pour rencontrer et motiver l’équipe du lycée.

Il a su perpétuer et transmettre sa passion à ses fils, Francis et Christian et à ses petits-fils, Sébastien et Olivier, anciens élèves du lycée, que nous cotoyons régulièrement dans les concours.

Nous adressons nos sincères condoléances à toute la famille.


Concours départemental de manipulation bovine

Résultats  du concours départemental
de manipulation des bovins
Ou comment travailler en sécurité


Concours organisé par F  Lamette pour le lycée agricole de Bazas en partenariat avec la MSA et le personnel de l’exploitation du lycée.
Le nombre de candidats est limité par le temps disponible pour organiser cette manifestation : cette année ce sont donc 12 candidats qui se sont présentés pour concourir.
(3 terminales CGEA, 2 1ère CGEA et 6 2nde Prod).
Le Jury est constitué d’un instructeur agréé par l’Institut de l’Elevage (G. Hondareyte) et d’un préventeur de la MSA (B. Peromat).
Les animaux choisis cette année étaient plutôt remuants (jeunes mâles de moins de 15 mois).

Des élèves concentrés

Démonstration par l'instructeur

Résultats Palmarès
Les Terminales ayant déjà participé et remporté l’épreuve au niveau régional courant 2016 n’ont pas été  intégrés dans le palmarès.
L’instructeur et président du jury a estimé que  cette année c’est  « une bonne cuvée » qui a concouru, malgré la jeunesse d’une majorité des participants.

C’est donc :
1) DAHERON Matteo
2) DEU  Ophélie
3) MARTY Maïlis
4) GAUTHIER Maëlle
Qui vont représenter le lycée Terres de Gascogne et la Gironde lors du Concours Régional qui se déroulera au lycée Pau-Montardon fin Mars.
Un grand bravo donc à ces jeunes.

Une mention toute spéciale aux demoiselles  qui approchaient  une vache pour la première fois  il y a trois mois.

L'équipe de candidats retenus

L'équipe du TNLA

Ma passion pour la salers





Ma passion pour la Salers 
exprimée à travers une petite vidéo


            




L'équipe TNLA

TNLA, le grand projet

Comme vous le savez, le TNLA se rapproche à grand pas, et pour que l’on vous montre notre motivation nous avons réalisé ce petit résumé représentatif de notre travail effectué.

Pour commencer voici notre affiche:

ARGUMENTAIRE


Le fond : C’est un clin d’œil à notre situation géographique, charnière Gasconne  entre pins et vins, entre forêt et vignes. Le chemin symbolise la route vers l’avenir ,il n’est pas carrossé : la vie n’est pas simple. Cependant il est vert (couleur de l’espérance).Le ciel bleu, ensoleillé ajoute une note d’optimisme. Et pourtant c’est un paysage automnal, symbole des difficultés de l’agriculture aujourd’hui.

Les personnages : L’éleveur âgé passe le témoin –la corde tenant l’animal- à une jeune femme. L’animal porte le ruban tricolore de l’excellence des  animaux de concours, témoins du travail de qualité, de la passion et de l’ambition de cet éleveur. La jeune femme est heureuse de prendre les rênes, de poursuivre   son œuvre. C’est une jeune femme, elle représente l’avenir et la pérennité de nos campagnes. La lecture de l’affiche de la gauche vers la droite a positionné les personnages dans l’ordre du message. “L’éleveur âgé, l’animal, la jeune femme." 

Le slogan : EXCELLENCE est la synthèse des  mots « passion » et « ambition ».
NATURELLEMENT est d’abord pris dans le sens évidence, on ne peut faire moins que l’excellence. Ensuite il y a l’idée du naturel, dans la manière de produire. Enfin nature, le respect de celle-ci, de l’environnement, de la durabilité, de l’agro écologie.


Ensuite notre blog:















Puis notre compte Facebook:




 Pour continuer notre chaîne youtube: 


          


L'équipe du TNLA

jeudi 19 janvier 2017

Le marché de Bazas

Le marché de Bazas, ou comment faire vivre 

une petite ville tous les samedis matins !!



Quand on débouche sur la place de la cathédrale, c’est animé.



Samedi 8 h, c’est l’heure Bazas s’éveille ! Dans ce centre historique se pressent les marchands mais aussi les clients. De quoi mettre de la couleur à ces vieux bâtiments de pierres.



La langue que l’on parle ici le samedi c’est l’occitan. En effet les « anciens » sortent de leur village pour se retrouver ici.



Pour les plus jeunes aussi, c’est l’heure où
 l’on peut se poser « tranquille » au soleil 
pour siroter  une tasse de café,



















Ou écouter un « troubadour ».



Bazas, c’est également une ville où, comme dans la Région, on aime « bien manger » et les habitués du marché le savent bien.
Chaque stand vous fait saliver
Que l’on aime la charcuterie locale.















La viande locale, qu’elle soit produite en « agriculture biologique » ou en agriculture conventionnelle , mais de qualité !



La proximité de l’océan fait également des huitres un plat qui s’invite sur de nombreuses tables, même hors période de fête.


Les légumes ne sont pas en reste.




























Provenant de producteurs régionaux
Ou de petits retraités vendant leur surplus .


















Et en tant que français, un repas sans fromage ce n’est pas un repas. Alors le choix , ce n’est pas ce qui manque, que l’on soit traditionnel, 



locavore 















ou curieux de nouveaux produits.




Le pain 

















et la boisson produite sous label d’agriculture biologique, le vin bien sûr 


mais aussi la bière locale !



On peut aussi y trouver du « dessert »














Et si vous souhaitez améliorer votre bien-être, vous soigner, reste à se rendre sur le stand des huiles essentielles, eaux florales, tisanes … produites localement  et commercialisées  sous label AB.




Comme rien n’est meilleur que produire soi-même, il suffit de s’approvisionner en volaille, grain… 




L'équipe du TNLA




Les ovinpiades

Les Ovinpiades


C'est dans une bergerie de Blanquefort chez l'éleveur Julien que se sont réalisées les ovinpiades.

  Pendant ce concours il fallait premièrement noter l'état corporel de trois animaux (sur une échelle de 1 à 5).


   
Ensuite il faut attraper un animal pour l'asseoir. Une fois assise, on en profite pour évaluer l'état de santé! On regarde la couleur de la troisième paupière, les dents et la mamelle pour dépister les mammites.


    
Une dernière épreuve de tri et de parage clôture le passage de chaque participant.
 



Le TNLA sur le podium !!!

 Le palmarès :

1° Louise Grafeille
2° Marcelin Beneteau
3° Evann Chassier
4° Elève du Lycée La Réole
5° Victor Felleti
6° Alexia Bourson
7° Amendine Berguer
8°Thomas Castin
9° Laura Lacampagne


L'équipe du TNLA

La technologie s'installe au lycée

Cela fait 2 ans que le vel'phone est arrivé sur la ferme du lycée, mais qu'est-ce que c'est un vel'phone ?


                 




Le vel'phone est un outil électronique qui informe du moment du vêlage, cela permet à l'éleveur de ne pas rester sur place pour un vêlage qui arriverait dans quelques minutes comme dans quelques heures, de cette façon il gagne du temps.




Quelques jours avant le vêlage on place le vel'phone dans le vagin des vaches, ce dispositif est relié à un, deux ou trois portables maximum il prend constamment la température de l'animal et en fonction de son évolution 

informe par SMS du moment du vêlage : « vêlage dans les 48h ».



Il existe différentes tailles « d’araignées » (dispositifs vaginaux) à mettre en place selon les morphologies des vaches, ils sont reconnaissables par un code couleur blanc, jaune, ou bleu.









La mise du vel'phone se fait grâce à un pistolet.






Sur la période  2013 2014 le taux de mortalité était de 9,4% , sur la période 2014 2015 après la pose du vel'phone le taux de mortalité est passé à de 5,4%.
Grâce à la survie des veaux il a été rentabilisé en moins de deux ans.
Le coût du vel'phone est 3650 € HT, il est amorti sur trois ans.





L'équipe TNLA

Nos belles blondes !





                                                                            

La blonde d'Aquitaine est une race bovine allaitante de grande taille, d'une couleur unie allant selon les individus du froment au blanc crème, aux muqueuses roses.


Elle est issue de la fusion en 1962 de trois rameaux bovins du Sud-Ouest de la France.


● La Garonnaise, dont le livre généalogique fut créé en 1898, est issue des bovins élevés sur les terrasses de la vallée de la Garonne.  Divisée en sous-races locales comme la montalbanaise, l'agenaise, la créonnaise, cette race était élevée pour la production de bœufs de travail.



 La blonde du Quercy, séparée de la Garonnaise en 1922, était élevée pour la même fonction sur les pâtures plus pauvres des plateaux calcaires du Quercy et des coteaux du Bas Quercy. Moins lourde, le poil plus foncé, elle était le plus souvent d'apparence intermédiaire avec la Limousine dont elle était partiellement issue.



 La blonde des Pyrénées, localisée en montagne, au sud du bassin aquitain, était plutôt une race mixte, plus spécialisée dans la production de lait pour l'élaboration de fromages. Elle fut d'abord appelée en 1901 « race des Pyrénées à muqueuses roses », puis race des Pyrénées entre 1923 et 1929, et enfin Blonde des Pyrénées de 1951 à 1960. Dans cette race, chaque vallée avait sélectionné son type. Ainsi, il existait la blonde d'Urt, la Béarnaise, identifiée sous ce nom dès 1854 ou la Lourdaise, la plus laitière.


La Blonde d’Aquitaine est réputée pour sa docilité, sa facilité de vêlage. Le prix élevé de vente pour l'abattage et une vitesse de croissance élevée (en quantité de viande produite) ont conduit ses effectifs à plus de 569.000 têtes en 2014 en France, pour un total d'environ 2 millions de têtes dans le monde. C'est la troisième race bovine allaitante française en termes d'effectifs, prenant une place prépondérante dans tout le sud-ouest de la France et les Pays de la Loire.







Notre petit montage vidéo! 





L'équipe du TNLA