La chasse à la palombe
A ce moment-là une véritable fièvre
bleue s’empare d’une majorité d’habitants, les symptômes principaux
en sont la marche le nez en l’air, le manque de sommeil, les longues heures passées
à table, horaires variables… Cette maladie touche tout le monde :
artisans, fonctionnaires, agriculteurs…
Cette chasse
se pratique dans une Palombière (cabane et autres installations, mirador…).
Le principe de
cette chasse traditionnelle est d'attirer les vols de passage et de les faire
poser autour de la palombière, une fois posées, les appeler (roucouler) pour
les faire descendre au sol et donc les capturer.
Cette chasse
demande toute une infrastructure qui s'organise autour de la cabane : un
garage, un espion, des appeaux, des tunnels, des sols (filets), cabanes à
appeaux...
Espion : L'espion est utilisé pour nous signaler les vols de
palombes ou les rapaces, ce rôle est souvent complété par un pigeon apprivoisé
ou une palombe.
Garage : Le garage sert à abriter les voitures des chasseurs et
des invités.
Tunnels ou Couloirs: les tunnels sont couverts de fougères,
et de branchages. Ils permettent de se déplacer dans toute la palombière et de
se rapprocher des palombes sans qu’elles nous aperçoivent. « Ne pas faire
de bruit » est le leitmotiv pendant 2 mois.
Les sols : C'est un
espace au sol dégagé de toute végétation, cet espace est utilisé pour capturer
les palombes si les chasseurs arrivent à les faire descendre. Il faut avoir une
surface plane. Cet espace mesure en général de 8 à 10 m de longueur pour 5 à 6
mètres de large.
Les chasseurs disposeront des grains de
blé, de maïs, et un peu d'eau.
Tous les ans fin septembre, cette chasse est célébrée à Bazas pour mettre
en valeur et expliquer au grand public cette chasse traditionnelle locale. Une
confrérie existe également : celle des « Paloumayres ». Au cours
de la fête de la palombe, des stands présentent le rituel du nourrissage, de
l’installation des appeaux en toute sécurité pendant le marché, des
personnalités et des chasseurs sont intronisés avant que tout le monde ne se
retrouve autour d’une table.
L'équipe du TNLA
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